详细描述
贵州厨房设备分类【贵州厨房设备分类】联系我们公司为您详细讲解厨房设备分来有哪些:炉具类:燃气炉、蒸柜、电磁炉、微波炉或电烤箱。
储存设备:平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等。
厨房的配套设备:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。
大型餐饮业还包括传菜电梯。另外,商用厨具又会根据厨房功能区域的划分配置不同的功能设备。因此,在每个不同的功能区域内部,所使用的商用厨具也是极不相同的。
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厨房的配套设备:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。
大型餐饮业还包括传菜电梯。另外,商用厨具又会根据厨房功能区域的划分配置不同的功能设备。因此,在每个不同的功能区域内部,所使用的商用厨具也是极不相同的。