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中央厨房样品间

产地: 贵州省贵阳市

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详细描述

贵阳厨房设备厂家中央厨房设备:电热类的设备,有电加热丝在设备外部的电加热炉灶,也有电加热丝隐藏在设备内部,通过板材加热锅具的电热炉灶,比如电陶炉,有平面的电热炉(平面的电热炉主要是用来煲煮食物),也有凹面的电热炉(主要用来炒菜,偶尔会用来煮食物)。

光热类就是光波炉,商用的光波炉(又称平板光波炉)一般是台式的,采用微晶面板,需要专用锅具来制作食物,煎炒烹炸都可以。一般有单头的、双头的和四头的。

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