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洗消设备,展示柜,储物柜
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由于厨房环境的特殊性，大部分厨房还免不了蒸汽、煤气以及空气湿度等对设备产生的不力影响。因此，厨房设备要选择防水、防火、耐高温，甚*防侵蚀性能的高质量设备。
另外,要尽量避免在不锈钢厨具表面产生划痕,因为划痕实际上就是破坏了不锈钢表面的保护层,使其更容易被腐蚀和生锈,所以可以尽量选择木质或竹制的铲子.
厨房设备要有抵抗环境污染的能力，非常是要有避免臭虫、耗子、小蚂蚁等环境污染食品类的作用，才可以保证全部厨房设备的本质品质。
厨房的灯光效果，重好用。用于合理避免刀*和追求细致的刀功和进一步降低野草渗入并注入餐厅等。
储藏设备：其分为食品储藏部分，包括常温和低温设备：平板货架、米面柜、打荷台冰箱、冰柜、冷库等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；
不锈钢厨房设备在焊接后为防止氧化腐蚀,须经防锈处理。在焊面表面需磨光以防锈蚀，底部适当地磨平后需涂上金属色泽的防锈涂料。
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