厨房排烟罩处理方法
厨房排烟罩处理方法
厨房排烟罩处理方法【厨房排烟罩】酒店厨房排烟设备是排出油烟、保持厨房空气清新的重点设备。使用时间长了，油、烟等物聚集在排烟罩和排烟管道内，容易造成火灾隐患。下面贵阳厨具设备小编就为您介绍一下这几种设备的处理方法。
1、排烟罩和前端油烟净化器的处理方法
油烟进化器排烟罩和前端油烟净化器一般是设置为一体的。
部件：烟罩包含罩体和罩盖、防爆灯，前端净化器包括UV灯、川铁油网、运水烟罩等。
处理方法：防爆灯、UV灯可以经常用湿抹布擦干净，含有挡水板、运水扇、油网、过滤网等前端净化部件的和排烟罩面板一样，都需要先将表面油垢铲干净，然后放在火碱水里泡，待油泥完全泡除后，再用高压水枪(清水)洗净。据经验证明，80%左右的厨房排烟不畅主要原因是油烟净化器的内置过滤网不洁堵塞。所以前端净化器的部件清洁是非常重要的。
2、排烟管道的处理方法
部件：包含主管道、防火阀、止回阀、调节阀、消音管道、软连接、弯头、三通等。
处理方法：油烟管道处理重点是排烟口和烟罩相连处，和与烟罩平行的排油烟管道内部，这些地方必须彻底处理。
